Бархатцы лучистые, Мексиканский эстрагон (Тagetes lucida, Tagetes anisata)

Описание

Неприхотливое травянистое растение, формирующее кустик высотой 50-60см, с темно-зеленой листвой, родина которого — Мексика. Цветки мелкие (1-2 см в диаметре), одиночные, золотисто-оранжевого цвета. Обильно цветет все лето.

Название вида lucidus – «яркий» происходит от ярко-оранжевых цветов.

Это многолетнее травянистое растение с приятным, похожим на запах эстрагона, анисовым запахом. По вкусу листья также напоминают эстрагон.

На языке nahuatl он известен как yauhtli и использовался ацтеками не только на кухне, но и в лекарственных и ритуальных целях. Его заваривали как чай, чтобы успокоить желудок, расслабить нервы и облегчить признаки похмелья. порошком из высушенного мексиканского эстрагона ацтеки приводили в бесчувствие пленников перед принесением их в жертву. Индейцы huichols используют его и сегодня в религиозных обрядах. Крепкий отвар мексиканского эстрагона, как говорят, производит легкое галлюциногенное действие, подобное мескалину.

Как используется сейчас:

В настоящее время бархатцы активно в основном используются для входа в осознанные сновидения, прояснения сознания и расслабления. Эти свойства особенно ценятся у путешественникам по ОСам. Для этого бархатцы курят, как табак,добавляют в курительные смеси , а чаще всего — делают напиток.

Свежие или сушеные листья растения используются в качестве заменителя эстрагона для ароматизации супов, соусов и т.д. Добавляют его в блюда в конце приготовления, чтобы максимально сохранить вкус и аромат.

Из свежих и сушеных листьев и цветочных корзинок получается приятный на вкус чай с ароматом аниса. Он очень популярен в Латинской Америке не только как освежающий напиток, но и как лекарственное средство против подагры, простуды, отеков и ревматизма.

Ацтеки еще в давние времена знали о сильных анксиолитических свойствах растения и использовали его как ритуальное, а также в составе лекарственных порошков. Его связывали с богом дождя Тлалоком. Листья использовали для ароматизации пенного напитка ацтеков ‘chocolatl’ на основе какао.

Листья и вся надземная часть растения обладают пищеварительными, мочегонными, жаропонижающими, гипотензивными, седативными и стимулирующими свойствами. Использование растения угнетает центральную нервную систему, а также считается анестезирующим. Используется в Мексике для лечения диареи, тошноты,
расстройства желудка, колик, икоты, малярии и лихорадочных заболеваний, наружно — для лечения укусов скорпионов и удаления клещей.

Из бархатцев можно делать желтую краску.

Современные исследования показали, что метанольный экстракт цветков подавляет рост золотистого стафилококка, кишечной палочки, кандидоза, и этот эффект усиливается при облучении ультрафиолетом.